1. Wybór na podstawie etykietowania i wyglądu: Normy międzynarodowe nakładają szczególne wymagania dotyczące etykietowania olejków eterycznych. Etykiety produktów zazwyczaj wymagają podania następujących informacji: nazwy zwyczajowej gatunku rośliny (która może być podana w języku kraju produkcji lub sprzedaży), nazwy botanicznej (która musi być w języku łacińskim), części rośliny użytej do ekstrakcji, metody ekstrakcji, kraju pochodzenia, poziomu czystości i objętości. Pakowanie odbywa się zazwyczaj przy użyciu ciemnych,-ciemnych, szklanych butelek.
2. Wybór na podstawie znanych zapachów: Znajomość niektórych popularnych odmian olejków eterycznych pozwala nam ocenić ogólną jakość marki. Nawet w obrębie tego samego gatunku roślin olejki eteryczne mogą wykazywać różnice w zapachu ze względu na różnice w pochodzeniu, metodach ekstrakcji i porach zbiorów; jednakże niezmiennie zachowają charakterystyczny aromat, charakterystyczny dla tej konkretnej odmiany.
3. Wybór poprzez test alkoholowy: Większość olejków eterycznych całkowicie rozpuszcza się w alkoholu. Jeśli jednak zostaną zafałszowane olejami roślinnymi lub mineralnymi, nastąpi zjawisko separacji: składnik oleju roślinnego lub mineralnego będzie unosić się na powierzchni alkoholu, podczas gdy właściwy składnik olejku eterycznego będzie się w nim rozpuszczał. Należy jednak pamiętać, że ten test jest nieskuteczny w wykrywaniu zafałszowań z udziałem innych substancji lotnych.
4. Wybór na podstawie reakcji skóry: Im czystsza jakość olejku eterycznego, tym większa jest jego zdolność przenikania przez skórę. Kupując olejki eteryczne, możesz wykonać test płatkowy, delikatnie wcierając rozcieńczoną próbkę w grzbiet dłoni lub wewnętrzną stronę nadgarstka, a następnie wykonując krótki masaż opuszkami palców. Wysokiej-jakości olejki eteryczne zostaną wchłonięte niemal natychmiast i nie pozostawią na skórze błyszczącej, tłustej pozostałości.
5. Selekcja na podstawie chromatogramów olejków eterycznych: Chromatografia gazowa (GC) to metoda naukowa stosowana do analizy struktury molekularnej olejków eterycznych. Organizacje takie jak SGS wykorzystują analizę chromatograficzną do weryfikacji jakości olejków eterycznych. Podstawowym zastosowaniem chromatografii olejków eterycznych jest weryfikacja jakości olejku. Wyniki uzyskane z analizy chromatograficznej służą jako „dane DNA” olejku eterycznego; badając te dane, można jasno określić dokładną zawartość każdego składnika chemicznego, umożliwiając w ten sposób naukową i skuteczną ocenę ogólnej jakości olejku eterycznego.
